Melliset jag hade i dag (och imorn) var jordgubbskeso med päron och mandelströssel.
2 portioner
Gör så här:
300 g keso mini
1 skopa proteinpulver jordgubb, eller annan smak (jag tänkte ha vanilj men den va slut)
1/2 dl vatten
1 päron
Några mandlar (jag tog 6st)
Blanda proteinpulver med vatten och rör sedan ner det i keson. Dela och hacka päronet och ner med det också. Hacka mandlarna och rosta dem i en torr panna tills de fått en fin brun färg.
Dela upp kesoröran i två burkar och strö över mandelströssel vid servering (vill ju ha nötterna knapriga).
Det går fort och är enkelt att göra, smakar gott och du har två färdiga mellislådor. Perfekt :)
Det smakar lite som jordgubbsglass.
(Jag tror dock att det är ännu godare med vanilj, Mmm)
Bilden är inte jätte charmig med smaken är desto bättre!
LoveYourSelf
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar