torsdag 15 augusti 2013

Grillad lax med sötpotatis

Dagens middag: grillad lax med sötpotatis = gott!

Grilla tinade laxfiler i grillpanna, ugn eller grill. Krydda med dina favorit kryddor. Vi hade idag aromat och peppar.
Under tiden kokar du hackad sötpotatis i vatten kryddat med vegeta (håll koll, går fort). 
Till det serverade vi en enkel blandsallad kryddat med fikonvinäger och lite svart peppar och surkål. Jag kan inte få nog av surkål, kan ha det till nästan allt och jag tröttnar aldrig. Tur att det är nyttigt och bra för magen.

                       
 Inte världens vackraste bild men                        gott var det! Och snabbt/lättlagat.

Smaklig måltid

                  LoveYourSelf

1 kommentar:

  1. Gör du egen surkål eller köper du? Om du köper sådana fall vilken?

    SvaraRadera