Eftermiddagen bestod av utbildning/kurs genom jobbet som kommer bli mycket spännande.
Och nu sitter jag i köket och har laddat med nya tidningar som ska ge mig inspiration och motivation till hemmet, en kopp te och en himmelskt god pannkaka.
Äppel och kanel pannkaka
1 ägg
1 dl äggvita
1 dl vatten
20g proteinpulver (apple pie)
1 tsk smör
1 skvätt kanel
Pepparkakskrydda
Blanda ihop alla ingredienser förutom pepparkakskryddan. Stek pannkakan i smöret, när den är klar serverar du den med lite pepparkakorskrydda strödd över.
Den vart galet god idag med perfekt spröd yta och mjuk insida. Mmm smarrimums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar